FILOSOFIA DEL MANGIAR BENE

La scelta delle carni è per noi un punto di forza. La toscana, come da tradizione, ci insegna ad amare la “ciccia”, inserendola nel patrimonio gastronomico e nell’educazione alimentare. Per noi toscani la carne è la mamma, il babbo, un fratello o una sorella, un’amicizia o un amore.

C’è troppo rispetto per tradirla

Per questo motivo Mezzadria vi offre solo carni di alta qualità proveninti da allevamenti selezionati e certificati.

Mezzadria Tuscany Burger certificazioni
Io, Chianina e lo Scuro

LA NOSTRA PROPOSTA

Mezzadria Tuscany Burger continua il percorso alla scoperta dei prodotti #Toscani. Questo mese presentiamo Io,Chainona e lo Scuro.
BURGER: Pane al sesamo con farina tipo "0", burger di Chianina, insalata, Brie, salsa Porcini e tartufo nero. Stick di Polenta con Maionese al tarufo Bianco di San Miniato.

Con la collaborazione di Gemignani Tartufi di San Miniato.